To i owo Jolinkowo
Czosnek niedźwiedzi – dlaczego warto go spożywać?
Czosnek niedźwiedzi był od wieków wykorzystywany w medycynie ludowej. Przypisuje się mu właściwości przeciwbakteryjne, pobudzające trawienie czy odtruwające.
Czytaj dalej »Czosnek niedźwiedzi – dlaczego warto go spożywać?
Masło klarowane
Masło klarowane to wyrazisty i delikatny dodatek, który zawsze warto mieć w kuchni. Wykorzystuje się go do pieczenia i smażenia, ale także do sporządzania sosów.
10 powodów, dlaczego trzeba pić wodę
Niektórych nie trzeba przekonywać do tego zdrowego nawyku, wciąż jednak pozostała grupa osób, którym daleko jest do wypijania półtora litra wody dziennie.
Zakwas buraczany i jego właściwości
Kwaśny, orzeźwiający i pełen składników odżywczych. Taki jest sok z kiszonych buraków, który przechodzi kolejny raz okres świetności. Jak go przygotować i dlaczego powinien znaleźć się w naszej diecie?Czytaj dalej »Zakwas buraczany i jego właściwości
Jak wzmocnić odporność? Produkty spożywcze na wzmocnienie odporności
Układ odpornościowy, inaczej układ immunologiczny, jest to bariera chroniąca organizm przed negatywnymi czynnikami zewnętrznymi oraz wewnętrznymi.
Czytaj dalej »Jak wzmocnić odporność? Produkty spożywcze na wzmocnienie odporności
Powody, dlaczego warto jeść rzeżuchę
Rzeżucha – charakterna w smaku, bogata w witaminy, sole mineralne i pierwiastki. Rzeżucha, bardzo rzadki gość na talerzu, a szkoda.
Lubisz pichcić? Dołącz do grupy i zgarnij deskę do serów
Na Facebooku utworzyłam wraz z siostrą grupę – Kulinarny Oświęcim i zachęcamy do dzielenia się przepisami i zdjęciami potraw.
Czytaj dalej »Lubisz pichcić? Dołącz do grupy i zgarnij deskę do serów
Czas na bób
Bób jest składnikiem wielu potraw. Na kuchennych stołach królują przede wszystkim zupy z jego dodatkiem, makaron, pierogi czy sałatki.
